- ΔΩΡΕΑΝ μεταφορικά για αγορές άνω των 35€ με BOXNOW & άνω των 50€ με ΕΛΤΑ.
- Ακολουθήστε μας!
Η γεύση του είναι καυστική, ελαφρώς πικρή και υπόστιφη, ενώ έχει ένα ευχάριστο δυνατό άρωμα κάμφορας.
Το κάρυ πρόκειται για μία αρκετά πικάντικη σκόνη, που παρασκευάζεται από κορίανδρο, κύμινο, σπόρους μάραθου, κουρκουμά, κόκκους πιπεριού και κόκκινη καυτερή πιπεριά.
Η κιτρινόριζα - κουρκουμάς χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα στις κουζίνες της Νότιας Ασίας και Μέσης Ανατολής. Πολλά πιάτα στην Περσική κουζίνα, χρησιμοποιούν την κουρκούμη ως ορεκτικό συστατικό. Έχει έντονο κίτρινο χρώμα και πολλοί ιατροί το συστήνουν για φουσκώματα στο στομάχι.
Τριμμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές, ταιριάζει με τα όσπρια, σούπες τα βραστά λαχανικά.