Ζαμπούκος / Σαμπούκος

Χρήση: 1 κουτάλια φαγητού από σαμπούκο ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σ’ ένα σκεπασμένο δοχείο, αφήνεται για 10-15 λεπτά και στραγγίζεται πριν από τη χρήση.