,

Βούτυρο Με 3% Λεύκη Τρούφα

Συστατικά:  Βούτυρο αιγοπρόβειο 97%, λευκή ανοιξιάτικη τρούφα (tuber borchii) 2.5%, λευκή πολύτιμη τρούφα (tuber magnatum pico) 0,5%.

6.30
Προσθήκη στο καλάθι
, , ,

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Με Άρωμα Λευκής Τρούφας

Κρύες χρήσεις: Μαγιονέζα, καρπάτσιο, βινεγκρέτ, τυριά. Ζεστές χρήσεις: Ζυμαρικά, πατάτες, ριζότο, ψάρι, διάφορες παρασκευές με κρέας.

4.20
Προσθήκη στο καλάθι
, , ,

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Με Άρωμα Μαύρης Τρούφας

Κρύες χρήσεις: Μαγιονέζα, καρπάτσιο, βινεγκρέτ. Ζεστές χρήσεις: Ζυμαρικά, ριζότο, ψάρι, διάφορες παρασκευές με κρέας.

3.90
Προσθήκη στο καλάθι
, , ,

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Με Άρωμα Μαύρης Τρούφας.

Κρύες χρήσεις: Μαγιονέζα, καρπάτσιο, βινεγκρέτ. Ζεστές χρήσεις: Φρέσκα μακαρόνια, ριζότο, ψάρι.

6.50
Προσθήκη στο καλάθι
, , ,

Κρέμα Τυριού Με Άρωμα Λευκής Τρούφας

Συστατικά: Κρεμα τυριού από αγελαδινό γάλα, μανούρι , ηλιελαιο, αρωμα τρουφας. Ημερ. λήξης: 2 χρόνια

5.60
Προσθήκη στο καλάθι
, , ,

Μαγιονέζα Με Μαύρη Τρούφα

Χρήσεις: Σε κρέατα και ψάρια, σε σαλάτες, σε πατάτες. Συστατικά: Μαγιονέζα 96%, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 1%, άρωμα τρούφας

4.90
Προσθήκη στο καλάθι
, , , , , ,

Μανιταρόσουπα

Ένα προϊόν που συνδυάζει τον κλασικό τραχανά με τη βαθιά γήινη γεύση των μανιταριών πορτσίνι και την ιδιαιτερότητα του Κρόκου Κοζάνης. Αλεύρι σκληρού σίτου ζυμώνεται με νερό, μαύρο πιπέρι και κρόκο Κοζάνης. Στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και προστίθενται αποξηραμένα ελληνικά μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένος μαϊντανός και ελάχιστη πατάτα. Έτσι η μανιταρόσουπα περιέχει όλα τα υλικά, για να ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά μία υπέροχη ζεστή σούπα. Αν την αλέσετε στο μπλέντερ, έχετε μία εντυπωσιακή βελουτέ μανιταρόσουπα.

3.80
Προσθήκη στο καλάθι
,

Ολόκληρη Μαύρη Καλοκαιρινή Τρούφα

Τρόπος Χρήσης

  • Βάλτε την πάνω σε ψημένες φέτες ψωμιού, σε σαλάτες, ζυμαρικά, αυγά, ρύζι, κρεατικά, θαλασσινά και ψητά σπαράγγια. 
  • Αποφύγετε τη χρήση της με ντομάτα και δυνατά μπαχαρικά. 
  • Διακοσμεί αισθητικά και χρωματίζει γευστικά κάθε γεύμα πολυτελείας.

5.90
Προσθήκη στο καλάθι
, , ,

Ταλιατέλες Με Μαύρη Τρούφα

Συστατικά: Αλεύρι από σκληρό σιτάρι 93,5%, νερό, αυγά, καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum) 2%. Ημερ. λήξης:  2 χρόνια

5.70
Προσθήκη στο καλάθι